Dolce cena all’Acqua Dolce: quando il mare è in montagna…

La discesa alla spiaggetta Acqua Dolce è impegnativa mentre dalla strada ci si inoltra a piedi nel bosco, per una scalinata abbozzata nel terreno che non è il massimo da fare in ciabatte e carichi di tutto il necessario per cenare in spiaggia. L’arrivo sul litorale di questa caletta all’estremità del Monte Argentario premia però la fatica.
Promontorio del Monte Argentario. Spiaggia "Acqua Dolce"
Promontorio del Monte Argentario. Spiaggia “Acqua Dolce”

Mentre il sole si abbassa alle nostre spalle, rendendo roseo il cielo sul mar Tirreno davanti a noi, i ciottoli di mille colori danno all’acqua limpida una sfumatura magica. Al riparo della scogliera accendiamo il nostro fornellino a gas e, mentre l’unica altra coppia presente si dedica alla pesca sportiva al caldo di un piccolo falò.

Improvvisare una cenetta gustosa è possibile anche al crepuscolo su una delle più sperdute spiagge toscane, e forse, dopo una giornata di pioggia che ha appena lasciato il posto ad un po’ di calore serale, è la maniera migliore per godere di questo luogo. Quando il sole è sparito nel monte, le prime stelle appaiono nel buio sull’acqua, dando bianca luminescenza alla spuma delle onde che levigano i ciottoli in forme perfette.

Mentre alziamo gli occhi verso la scalinata per lasciare con dispiacere questa costa, il grande carro ci saluta con un brillio speciale che ci resta negli occhi.

Andrea Cuminatto
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